TRANÅSLUND

Vi driver lantbruk  med egen uppfödning av naturbetande köttdjur av rasen Limousin.

Detta gör att jag har full kontroll på hela produktionskedjan från födsel av kalvar till leverans av kött till butik och kund. Att föda upp och sköta mina djur har blivit en livsstil för mig och med en sund djurhållning bidrar köttproduktion på det här sättet till att hålla våra landskap öppna.

Våra djur lever fria på naturbetesmarker i flera kilometer stora hagar med trädridåer och stengärdesgårdar. De äter gräs, klöver, maskrosblad och lite löv. Djuren går ute helt fritt från april/maj till in i november och på vintern går dom i lösdrift på bäddar av rikligt med halm och äter hö från gårdens egna vallar.

Djuren växer långsamt och köttet utvecklar en fantastiskt rik och fyllig smak. Naturbetet gör dessutom att köttet får en bra balans från ett rätt näringsupptag och ger sunda och friska djur utan tillskott av olika slag.

Välkommen att höra dig för om vår djurhållning och få information om vårt koncept  samt kanske handla en smakbit av vårt Premiumkött eller beställa en köttlåda.

 

Våren och sommarens kommande leveranser av köttlådor har vi följande veckor

Vecka 21   ONSDAG 21 MAJ  finns 2 st 1/8-dels lådor kvar för bokning

Vecka 25   ONSDAG 18 JUNI  midsommarveckan

Vecka 30  ONSDAG 23 JULI

 

 

Maila oss på  boka@tranaslund.se

Ange namn, leveransadress samt telefonnummer till den som ska ta emot köttlådan.